グルメマッチョなノアクロのグルメブログ

グルメが太ってる時代はもう終わり。食べ歩いたお店の紹介を、日記風にしています。暇つぶしにでもどぞどぞ。また、役立つ知識なんかも投稿できたらなーって思ってます。よろしくお願いします。基本的にラーメン屋さんが多いと思います。

ラーメン

【No.117 東高円寺 ばりこて 博多ラーメン】博多屋台の味を東京で!博多ラーメン好きにオススメなうまうま博多豚骨ラーメン!

環七通りを右折する。 東京のビルの伸びる街並みに大きな緑。ここ東高円寺には蚕糸の森公園という区立の公園がある。 広々とした自然は都会の喧騒を忘れさせてくれる。ちなみに蚕糸で【さんし】と読むそう。おばかさんな私は、ずっと“かいこのいとのもりのこ…

【No.116 雪が谷大塚 らぁめん葉月 醤油特ワンタン麺】旨いものを存分に詰め込んだ至極のオススメ醤油ラーメン!

(味の感想は★からです。)外出自粛の呪縛から解き放たれる。 コロナの影響で外出自粛要請のでていた東京も、ようやく、その自粛期間が終わり、暫くの間コロナとの共存の道を進むことになった。 私の好きなお店がそうなったわけではないが、沢山のお店が経営…

【No.114 自由が丘 中華そば堀川 中華そば】自由が丘がランチにオススメの絶品煮干しラーメン!

(食事の感想は★からです) 浪速から一番遠い場所。 それは東京、自由が丘である。洗礼された街並みは東京の中でもなかなかセレブリティーな雰囲気を醸し出していて、それがどこか少し寂しく機械的な無機質さがあった。 そんな街に大阪豊中から刺客が現れた…

【No.113 新宿三丁目 黒渦 のどぐろそば】新宿でおすすめのラーメン屋さん。のどぐろの旨味を存分に味わえるのどぐろそば!

(食事の感想は★からです)新宿の街は少しずつ活気を取り戻しつつある。 新宿という街は三丁目という丁目にすら駅がある。 私の住んでいた田舎では考えられない話だ。新宿駅から歩いていける新宿三丁目駅。 新宿駅は西口や東口等、出口ごとにその表情を変え…

【No.110 中野 ただいま変身中 牡蠣ラーメン】牡蠣×鯛×豆乳=絶品。今までにないスープながらも重厚な旨味が後を引く絶品ラーメン!

(食事の感想は★からです)変身! と聞いて私が真っ先に思い浮かべるのは初代仮面ライダーの藤岡弘、さんが変身するシーン。あのなんともいえない重低音ボイスから放たれる言葉は隙だらけの変身中でさえ、敵の攻撃を許さないプレッシャーを与える。 ただいま…

【No.107 新橋駅 新橋 纏 特製烏賊干鶏白湯そば】円やかな鶏の旨味と烏賊の旨味が絶妙。思わず飲み干したくなる至極の一杯。

新橋の街は閑散としていた。街ゆく人は皆口元を隠し、どこか収まり所の悪い表情を浮かべている。このなんとも言えない心の中のざわつきは、もしかしたら私だけが抱く感情ではないのかもしれない。皆がそれぞれ心のどこかで、このなんとも言えないもどかしい…

【No.106 つつじヶ丘 柴崎亭 鴨中華そば】鴨の優しい旨さが絶妙。圧倒的コスパの名店。

今日もまた晴れたな。 自転車に跨る。 人の集まるところを避け、自転車を漕ぐ。 外の空気は心なしか澄んでいる気がする。人が歩いていないからだろうか。 それとも外の空気を吸う機会が減ったからだろうか。 外出自粛要請がでてから二週間ほどか。 元々外に…

【No.100志村坂上 中華ソバ 伊吹 中華そば】煮干しの聖地で貫禄の中華ソバを頂く。

都営地下鉄三田線。 自然と下町とが混在した風景を眺めながら電車に揺られる。 私は電車の外の景色が好きだ。 窓を一つ隔てた外の世界は、普段の生活で当たり前の景色でありながら、どこか異国の風景のようにも感じられる。 東京ではあまり見ないバッティン…

【No.99 赤羽 麺処 夏海 手揉みの醤油ラーメン】名店ほん田の味を手軽に。味は本物。チャーシューが最高。

私は辟易としていた。東十条に降り立ち、今回の目的のお店、麺処ほん田さんに向かう。 だが、お店の前に来るとゾッとした。 このコロナだなんだ言われているご時世に60人くらい並んでいる。 正直引いた。 いや、文句があるなら並ばなければ良い話なので結果…

【No.98 十条 煮干そば 流。アブラ煮干しそば】円やかな煮干しスープは必食の一杯。路地裏にある人気煮干しラーメン。

新しい土地に降り立つことは至極の楽しみである。 十条。我が地元の京都にも同じ地名の町があるが、今回は東京版十条。 駅からでると人通りが穏やかな下町感溢れる駅のロータリーはもっぱら私好みである。 この十条、東十条あたりにはグルメなお店が密集して…

【No.97 一乗寺 天下一品 総本店 牛すじキムチラーメン】天下一品という食べ物。唯一無二のこってりラーメン総本山へ。

天下一品。この世で比べるものがないほど優れた品のことを指す四字熟語だが 現在この「天下一品」という言葉は四字熟語の意味としてではなく、「ラーメン屋さんの名前」としての方が、私達には馴染み深い言葉ではないだろうか。 今回訪れたのは一乗寺。 京都…

【No.95 東京駅 ソラノイロ ニッポン ベジソバ】ベジソバという新しいジャンル。罪悪感を感じない、野菜の純な旨味を実感。

空の色は晴れやかに。美しい青空は底抜けに青い。白い雲もない。ステキな空の色。 私は東京駅にいた。 自分的には割と早めの新幹線に乗るため、割と早めに東京駅についた。なんでも東京駅のラーメンストリートには朝ラーを導入しているお店があるらしく、ま…

【No.94 保土ヶ谷 櫻井中華そば店 特製中華そば】 寒い時こそ旨いラーメンが体に染みる。

寒い。とにかく寒い。 玄関から外の世界に飛び出した私は誰が見てるわけでもないが小さく身震いをした。 本日は晴天、お日柄も良く、空は一面の青。 ようやく暖かくなってきたかしら?と思って外気に触れた瞬間絶望した。 あまりの寒さに一度中の世界に戻り…

【No.93 渋谷 穀雨 ワンタン麺】女性にもオススメなあっさりラーメンはワンタンと揚げネギが魅力的!

穀雨。 穀雨とは。二十四節季の一つである。 季節を24等分に分けた内の一つであり、穀雨の終わりには八十八夜が訪れる。 この八、十、八の字を合わせると「米」になることから農作業に縁起の良い日とされている。 (https://boxil.jp/beyond/a5569/さんから…

【No.92 水道橋 勝本 特製中華そば】シンプルに旨い。気をてらわず、ただただ純粋に。

私は眼を閉じていた。 荘厳なパイプオルガンの音が教会に鳴り響く。 私は今教会の椅子に座ってぼーっと眼を閉じる。 教会の中には私以外誰もいない。 いや、パイプオルガンを引く神父さんを数えるならば、教会におっさんが二人っきりの状況である。 なんで教…

【No.91神保町 神保町 黒須 特製醤油蕎麦】絶品ラーメンなのに並ばない。素晴らしい。

私は急いでいた。神保町。 地下の改札から地上に出るために階段を登る。 昔ながらの古本屋と高層ビルが入り混じるこの神保町の街並みは、いつも私をなんとも不思議な気持ちにさせる。 そんな街並みを堪能しながら私は、今日の目的のお店【神保町 黒須】さん…

【至高の一杯】旨い以外の言葉がみつからない。語彙力を破壊する最高のラーメン。『麺庵 ちとせ』

新宿の街は今日も雨。 日曜日。久々の休みの日は生憎の雨。 元来、出不精の私は休みの日になると意図的に外に出かけるようにしている。 そうしないと私はテレビのディスプレイの前でコントローラーを握りしめて1日を終えることになるからだ。 雨の日はどうし…

【大行列のその先に、、、】渋谷の超人気ラーメン店「はやし」さんの行列に引いた話。

渋谷という街は本当に迷路。 どんなに行きたいところがあろうとも必ずハチ公前にでてしまう、という現象は東京七不思議の一つとして広く認知されている。 そんなアホみたいなことをハチ公像の前で考える。 今回目的のお店は「はやし」さんというラーメン屋。…

【エモエモのエモ】エモい町でエモいラーメン食べたらエモいに決まってる。

下町という言葉がこれほど似合う街があるだろうか。 場所は荻窪。 JRと東京メトロがはしるアクセスの良さに加えて下町情緒のある落ち着いた街並みは、「西の鎌倉東の荻窪」と称された別荘地でもあったそう。 現在は別荘とは言えないかもしれないが住む街とし…

【全国4位のラーメン!】軍鶏の旨味がじんわり広がる絶品醤油ラーメン!

軍鶏。 なんでこれで「シャモ」って読むのか。 昔の人の当て字のセンスを疑う。 キラキラネームはもしかしたらかなり昔からあったのかもしれない。 しかし、軍鶏の歴史を調べるとこのキラキラネームの由縁がわかる。元々軍鶏はタイから伝来したもので、その…

【大山どりとポルチーニ茸】人気系列店の確かな味を活かした塩ラーメンは絶品の一言!

【二子新地】 二子玉川駅から多摩川を渡るとそこは二子新地。二子玉川から二子新地まで直線距離にしておよそ800m。 ですが二子玉川は東京。 そして二子新地は神奈川。 玉川通りの二子橋を徒歩で渡った私は人生で初めて県境を歩いて渡るという貴重な体験をし…

【ロブスターラーメン】渋谷で濃厚なロブスターの旨味を味わえる贅沢なラーメンを食べてきた。

【ロブスター】 ロブスターは、海老類で最大級の大きさを誇り、西洋料理では高級食材として扱わられる海老である。 料理ではオマール海老とも呼ばれるらしく、ロブスターとオマール海老は完全に別物だとおもっていた私は少し驚いてしまった。 今回はそんなロ…

【極上鶏白湯】7種類の鶏から出した極上鶏白湯スープは絶品!「オニソバフジヤプレミアム」

今回はオニソバフジヤプレミアムさんの限定極上鶏白湯を頂きたいと思います!お店は渋谷のバスケットボールストリート(セントラル街)の道沿い。ラーメン屋さんが密集しているビル(よく呼び込みしてる)の3階にあります。本店の鬼そば藤谷さんは5階です。 …

【早い!旨い!安い!】食べログTOKYO百名店なのに並ばなくて良い最高のお店を発見したのでご紹介します。

【三鷹】 なんとも言えないカッコよさをはらんだ三鷹という地名。 由来を調べてみると 三鷹の名は、かつて徳川将軍家および御三家が鷹狩を行った鷹場の村々が集まっていたことと、世田谷領・府中領・野方領にまたがっていたことに由来する(三領の鷹場)とい…

【30人の大行列!!】住宅街に突如現れた行列の先にある絶品醤油ラーメンとは

悴む 突然ですがこちらの漢字はなんと読むでしょうか?正解は「かじかむ」と読みます。寒くてよくなるあれですね。ちなみに、こちらの漢字【悴】一文字で「せがれ」と読み、息子をへり下った呼び方になります。この文字自体の意味も、貧相な、また取るに足り…

ラーメン初心者の方必見のハズレない美味しい清湯醤油ラーメンのお店!【麺や 維新】

「維新」 この言葉は今までの事柄が新しくなることを指すらしい。維新、革命、改革、変革。この言葉の違いを正確に答えられる人はいるだろうか。無論、私はできない。なのでこの話は一旦置いてラーメンでも食べにいこうではないか。 ということで今回は目黒…

【恵比寿でダントツ1位のラーメン屋】「おおぜき 中華そば店」さんで上品すぎる煮干しそばを食べてきた。

恵比寿。七福神の名を冠したこの街は、商いの街というよりかはオシャレな雰囲気が漂うシティタウンといったところだろう。 よく芸能人が食事をする場所だという恵比寿は街の栄え具合いに対して人口が少ない。お店の看板を見ると普通の街にある飲食店の1.3〜1…

【常に大行列の人気ラーメン店!】市が尾にある「麺処 秋もと」さんにいった感想。

東急田園都市線は市が尾。スイーツ激戦区と言われるこちらのエリアは渋谷等の都会の喧騒から少し離れた豊かな街並みが特徴的だ。 田園都市線はお金持ち沿線と言われるだけあって大きな家が立ち並び、ゆったりとした時間が流れる。 ケーキ屋さんやカフェが増…

超人気店【麺庵 ちとせ】さんのメニュー全制覇したので一つずつまとめてみた。

突然ですが、みなさんは自分だけのお気に入りのお店があるだろうか? なんだかんだここだけはよく通ってしまうなー的なお店。 私事ながら、どうしても食べ歩きを趣味としている以上、気に入ったお店を見つけたとしてもどうしても新しいお店が気になってなか…

新感覚!昔懐かしの屋台中華が現代版にアップグレード!懐かしさと新しさが癖になる!『麺処 懐や』

【鷺沼】 さて、 果たしてこちらの言葉をきいて“さぎぬま”とすぐに読めた方がどれだけいただろうか。 私は結局、電車の乗り換え案内のアプリで道順を調べるまで鷺沼駅のことを鷲沼駅だと思っていた口の人間です。無知とはとても恥ずかしいことです。 みなさ…