noamankurou

食べ歩いたお店の紹介をしています。

【鴨好きは必食の一杯】浅草 中華そばビリケン 手揉み中華そば鴨チャーシュー増し+鴨チャーシューご飯

(味の感想は★からです) 今回のお店は【中華そば ビリケン】さん。 浅草にある人気の鴨出汁ラーメンのお店。 同じく浅草の名店「らーめん改」さんの系列店でありながら貝出汁ではなく、鴨出汁。 私個人的に鴨出汁、鴨肉大好物ですので、準じてビリケンさん…

【もの凄い出汁感】池尻大橋 八雲 ワンタン麺MIX

(味の感想は★からです)今回のお店は【八雲】さん。 池尻大橋駅にある人気のラーメン屋さん。4年連続食べログラーメン東京百名店、ミシュランビブグルマン選出店ということで知名度はじゅうにぶん。 最近はお弟子さんのお店もかなり増えてきていて、私達の…

【あくまで生姜が主役】巣鴨 生姜は文化。 醤油らぁめん

(味の感想は★からです) 今回のお店は【らぁめん 生姜は文化。】さん。 巣鴨にある人気の生姜ラーメンのお店。生姜ラーメンの名門「MANNISH」さんの系列店。 こちらのお店は醤油メインかな?主役はあくまで生姜ですがね。 巣鴨駅からも近く、店内は8割ほど…

【No.290 巣鴨 ○惠中華そば 手打ちチャーシュー麺】

(味の感想は★からです) 今回のお店は【○惠中華そば】さん。 巣鴨でメキメキと頭角を表す、ラーメンの新店。 場所は「蔦」さんの跡地。 蔦さん時代は毎回マンションの前で並んでいたのが懐かしい。 ○惠さん自体は「らーめん惠本将裕」さん系列みたいで、惠…

【No.289 西新宿 麦ゑ紋 チャーシュー合い盛りつけめん】

(味の感想は★からです) 今回のお店は【麺や 麦ゑ紋】さん。 新宿は西新宿にあるつけ麺の新店。はやし田さん系列のお店みたいですね。 完成度は折り紙付きということでしょうね。 まだできたばかりですが、すでに20件ほどの口コミ。注目度の高さが伺えます…

【No.288 新川崎駅 日陰 チャーシューメン濃口】

(味の感想は★からです) 私は「変わってるねぇ」って言われることが多い。まぁ、私からみたら皆が皆んな変わっているとは思うのだが、他人からそう言われるってことは相対的にみたら変わっているのかもしれない。 私は友達が少ない。なので母数が少なくてな…

【No.287 原宿 MOKUBAZA ハーフチーズキーマカレー】

(味の感想は★からです) 今回のお店は【MOKUBAZA】さん。 原宿にある人気のカレー屋さん。 インスタ映えのスポットでありながら、カレーの百名店でもある、人気実力共に兼ね備えた名店。 私も初めはキーマカレーの見た目に惹かれてお店に伺ったのですが、今…

【No.286 四ツ谷 珈琲日記 フルーツサンド】

(味の感想は★からです) お金はあって困るものではない。 お金とは人生の不自由を極限まで減らしてくれる。美味しいものを沢山食べられるし、好きなものも買える。 私は大金持ちになりたいかと言われたらそうでもない。だけど、東京に長いこといると、銭ゲ…

【No.285 山城青谷 俺のラーメンあっぱれ屋 濁とろチャーシューメン】

(味の感想は★からです) 今回のお店は【俺のラーメン あっぱれ屋】さん。京都は山城青谷にある超人気ラーメン屋さん。 宇治田原に抜ける山を越える入り口にお店がある。アクセスは一応バス、安定は車。 私はいっつも自転車で行く。 時刻は10時半。 開店1時…

【No.284 新宿 新宿割烹 中嶋 柳川鍋定食+刺身ハーフ】

(味の感想は★からです) 今回のお店は【新宿割烹 中嶋】さん。 新宿にある、東京日本料理百名店。 夜は10000円からのコース。ミシュランの星獲得店ですが、お昼には鰯を使った定食が頂ける。私はお昼だけですが、新宿に来る時はよく寄らせて頂いている。い…

【No.283 要町 中華そば しながわ 特製中華そば】

(味の感想は★からです)今回のお店は【中華そば しながわ】さん。 要町にある人気のラーメン屋さんで、朝ラーメンをやっていたり、昼と夜で違うメニューを出していたりと、バリエーションの豊かさが楽しい。 お店は要町駅から山手トンネルをしばらく南下。…

【No.282 ときわ台 スープメン 牡蠣塩らぁ麺】

(味の感想は★からです) 今回のお店は【スープメン】さん。 ときわ台にある人気のラーメン屋さんで、オープン当初から瞬く間に行列のでき、いまでは東京ラーメン百名店だ。緊急事態宣言当初からイートインをやめて、お持ち帰りをメインにやっておられました…

【No.281 ふく流らーめん 轍 東京高田馬場本店 ふく流らーめん】

(味の感想は★からです) うだるような暑さ。これまでの雨雲との睨めっこが嘘のような快晴。 いわゆる梅雨明けと言うものだろうか。かんかん照りの中、体に纏う湿気が、梅雨の後ろ姿を見て、悲しんでいるようにも感じた。 26歳のフリーターに対して、世間の…

【No.280 多摩霊園 中華そば 心 特製中華そば】

(味の感想は★からです)今回のお店は【中華そば 心】さん。 多摩霊園駅近くにある、写真で綺麗な中華そばだなぁって思って気になっていたお店。 お店は多摩霊園駅からすぐ。 店内は背中合わせのカウンター席が全部で6席。店主さんのワンオペスタイル。 私は…

【No.279 水道橋 能登美 別館 特製潮そば】

(味の感想は★からです)今回のお店は【能登美 別館】さん。元々は海鮮居酒屋さんなのですが、お昼は「らーめん能登美」としてラーメン屋さんとして営業。 14時前に訪問。 店内は居酒屋さんと言うこともあり、広々としていて、めちゃくちゃ居心地良し。 ラー…

【No.278 浅草 中華ソバ ビリケン 手揉み中華ソバ】

(味の感想は★からです) 頭が痛い。 梅雨の訪れと共に訪れた後頭部を締め付けるように襲う頭痛。気圧の変化によって体調が悪くなるという話を聞いたことがあるが、私はその類ではない。 流石に今年の梅雨の時期だけ偏頭痛になるといった体の変化が起きてい…

【No.277 歌舞伎町 麺堂にしき チャーシュー鴨だし醤油ラーメン】

(味の感想は★からです)春は曙。 意味を良く知らないけど、なんだか語感が好きな言葉。曙とは、夜がほのぼのと明けていく様を表していて、春になって徐々に朝焼けが早くなっていく季節の移り変わりを風情たっぷりに謳っている。と私は思う。 そんな春の穏や…

【No.276 東山 岡北 天とじ】

(味の感想は★からです) 「気持ち」というものは意外と伝わるものである。それは恋人同士が言葉にしないと伝わらない事がある、だとかそういう話ではない。 言葉とはあくまで気持ちを伝える表現方法の一つのツールである。あくまで一つ。つまり言葉だけでは…

【No.275 烏丸御池 slurp 味玉付きイベリコ豚つけ麺】

(味の感想は★からです)今回のお店は【slurp】さん。 烏丸御池駅から歩いてすぐのところにあるお店。僕も大好きな「セアブラノ神」さんのセカンドブランド。 つけ麺がメインのお店で、まだあまり他店では見たことのないイベリコ豚をメインに謳っている。12…

【No.274 烏丸御池 麺屋 優光 真竹】

(味の感想は★からです)今回のお店は【麺屋 優光】さん。京都では初?なのかはわかりませんが【人類みな麺類】系統のお店。調べたところグループとして独立しているので違うのかな。まぁ、味の系統は似ているので参考程度に。お店は烏丸御池駅からすぐのと…

【No.273 中目黒 中華そば えもと チャーシュー麺】

(味の感想は★からです) 久しぶりの中目黒。 私が東京に初めて来た時に一番通っていた場所。 街に染み付いた思い出達が、まるで蛍の光みたいに淡く光って見えた。Live終わりによく行ったラーメン屋さん、ネタ見せ当日の朝に小道具を買いに行ったドンキホー…

【No.272 東山 京都生ショコラ オーガニックティーハウス チョコセットとお飲み物】

(味の感想は★からです) 北風吹き荒れる京都の街並みは、物凄い風の猛りが全てを攫ってしまったかのように、人の気配がなかった。 祇園祭の時には歩くこともままらないほど、人で溢れる祇園四条。 けれど今は誰もいない。 本当に人が歩いていないのだ。 GW…

【No.271 東京駅 三馬路 特製醤油そば】

(味の感想は★からです) 私は「イメージと違う」という感覚がよく起きる。 それはAmazonで頼んだ商品が思っていたよりもちゃちかったこともあったし、仲良くなれそうにないなーって思ってた人がとても良い人だったり。 人間は何事にもイメージという作業を…

【No.270 上町 上町 燈灯亭 叉焼わんたんそば】

(味の感想は★からです) ふぇー、、しんどいしんどい。桜が衣替えの季節を迎え、緑が青い空に溶ける。 澄み切った青空が続く晴天の日々。 いつだってこの時期はみんなウキウキワクワクする時期なのだ。 冬を超えて、少しずつあったかくなり、出会いと別れの…

【No.269 祖師谷大蔵 世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂 世田谷中華そば】

(味の感想は★からです) 今回のお店は【世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂】さん。祖師谷大蔵にできた新店で【柴崎亭】のセカンドブランド。 値段設定とビジュアルはまさに柴崎亭。 お昼13時ごろ。 店外4名ほどの待ち。 少し待って店内へ。 清潔感はありなが…

【No.268 新宿御苑前 匠104 フォアグラ鶏白湯らーめん】

(味の感想は★からです) 他人を気にしないで生きることはとても難しい。 私は最近良く思う。「他人の目を気にするな」とか「いつも自分らしくあれ」みたいなことを思うと、「あー、それって元から他人のことが気にならない人が考えた標語なんだろうなー」っ…

【No.267 新宿三丁目 中華そば 貝高屋 特製味噌そば】

(味の感想は★からです) 今回のお店は【中華そば 貝香屋】さん。 新宿三丁目の末広通りにお店がある。 夜は飲み屋街として栄える新宿三丁目ですが、最近はどうなんですかね。 時刻14時ごろ。 待ちはありませんでしたが、店内はほぼ満席。私はレビュアーさん…

【No.266 中板橋 中華そば さわ 特製中華そば】

(味の感想は★からです) 人間の中に染み付いている記憶というものは恐ろしい。 地元の友人と話していてよくもまぁそんな昔のことを覚えているなーとか、よくそんな細かい事おぼえているよなーって思う時がある。 人それぞれ鮮烈に感じることや体験は違って…

【No.265 渋谷 喜楽 もやし麺】

(味の感想は★からです) 今回のお店は【喜楽】さん。渋谷は道玄坂にある人気のラーメン屋さん。 ラーメン百名店ではあるが、中華丼があったり炒飯があったりと、中華屋さん的側面も強い。 以前訪れた時は一番人気のもやしワンタン麺をいただいたのだが、投…

【No.264 成増 中華そば べんてん ラーメン】

(味の感想は★からです) 春の装いはどこへやら。 身震いするようなひんやりとした風が私の身体を襲う。なんというかこの時期のこういう不安定な気温は着る服の厚さに迷うのが悩ましい。 寒いからと一枚多く羽織って出かけると急に晴れてきて荷物になる。み…