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食べ歩いたお店の紹介をしています。

本当に美味しいお店を厳選!!東京のおすすめラーメン屋さん9選

東京には沢山の美味しいラーメン屋さんがあります。 ラーメン屋さんで「ハズレ」を引くことは少ないかもしれませんが、思わず感動してしまうような「大当たり」を引き当てることもそう多くはありません。 ということで今回は私が去年訪れた150軒のラーメン屋…

【No.279 水道橋 能登美 別館 特製潮そば】

(味の感想は★からです)今回のお店は【能登美 別館】さん。元々は海鮮居酒屋さんなのですが、お昼は「らーめん能登美」としてラーメン屋さんとして営業。 14時前に訪問。 店内は居酒屋さんと言うこともあり、広々としていて、めちゃくちゃ居心地良し。 ラー…

【No.278 浅草 中華ソバ ビリケン 手揉み中華ソバ】

(味の感想は★からです) 頭が痛い。 梅雨の訪れと共に訪れた後頭部を締め付けるように襲う頭痛。気圧の変化によって体調が悪くなるという話を聞いたことがあるが、私はその類ではない。 流石に今年の梅雨の時期だけ偏頭痛になるといった体の変化が起きてい…

【No.277 歌舞伎町 麺堂にしき チャーシュー鴨だし醤油ラーメン】

(味の感想は★からです)春は曙。 意味を良く知らないけど、なんだか語感が好きな言葉。曙とは、夜がほのぼのと明けていく様を表していて、春になって徐々に朝焼けが早くなっていく季節の移り変わりを風情たっぷりに謳っている。と私は思う。 そんな春の穏や…

【No.276 東山 岡北 天とじ】

(味の感想は★からです) 「気持ち」というものは意外と伝わるものである。それは恋人同士が言葉にしないと伝わらない事がある、だとかそういう話ではない。 言葉とはあくまで気持ちを伝える表現方法の一つのツールである。あくまで一つ。つまり言葉だけでは…

【No.275 烏丸御池 slurp 味玉付きイベリコ豚つけ麺】

(味の感想は★からです)今回のお店は【slurp】さん。 烏丸御池駅から歩いてすぐのところにあるお店。僕も大好きな「セアブラノ神」さんのセカンドブランド。 つけ麺がメインのお店で、まだあまり他店では見たことのないイベリコ豚をメインに謳っている。12…

【No.274 烏丸御池 麺屋 優光 真竹】

(味の感想は★からです)今回のお店は【麺屋 優光】さん。京都では初?なのかはわかりませんが【人類みな麺類】系統のお店。調べたところグループとして独立しているので違うのかな。まぁ、味の系統は似ているので参考程度に。お店は烏丸御池駅からすぐのと…

【No.273 中目黒 中華そば えもと チャーシュー麺】

(味の感想は★からです) 久しぶりの中目黒。 私が東京に初めて来た時に一番通っていた場所。 街に染み付いた思い出達が、まるで蛍の光みたいに淡く光って見えた。Live終わりによく行ったラーメン屋さん、ネタ見せ当日の朝に小道具を買いに行ったドンキホー…

【No.272 東山 京都生ショコラ オーガニックティーハウス チョコセットとお飲み物】

(味の感想は★からです) 北風吹き荒れる京都の街並みは、物凄い風の猛りが全てを攫ってしまったかのように、人の気配がなかった。 祇園祭の時には歩くこともままらないほど、人で溢れる祇園四条。 けれど今は誰もいない。 本当に人が歩いていないのだ。 GW…