ラーメン
(味の感想は★からです) 今回のお店は【○惠中華そば】さん。 巣鴨でメキメキと頭角を表す、ラーメンの新店。 場所は「蔦」さんの跡地。 蔦さん時代は毎回マンションの前で並んでいたのが懐かしい。 ○惠さん自体は「らーめん惠本将裕」さん系列みたいで、惠…
(味の感想は★からです) 今回のお店は【麺や 麦ゑ紋】さん。 新宿は西新宿にあるつけ麺の新店。はやし田さん系列のお店みたいですね。 完成度は折り紙付きということでしょうね。 まだできたばかりですが、すでに20件ほどの口コミ。注目度の高さが伺えます…
(味の感想は★からです) 私は「変わってるねぇ」って言われることが多い。まぁ、私からみたら皆が皆んな変わっているとは思うのだが、他人からそう言われるってことは相対的にみたら変わっているのかもしれない。 私は友達が少ない。なので母数が少なくてな…
(味の感想は★からです) 今回のお店は【俺のラーメン あっぱれ屋】さん。京都は山城青谷にある超人気ラーメン屋さん。 宇治田原に抜ける山を越える入り口にお店がある。アクセスは一応バス、安定は車。 私はいっつも自転車で行く。 時刻は10時半。 開店1時…
(味の感想は★からです)今回のお店は【中華そば しながわ】さん。 要町にある人気のラーメン屋さんで、朝ラーメンをやっていたり、昼と夜で違うメニューを出していたりと、バリエーションの豊かさが楽しい。 お店は要町駅から山手トンネルをしばらく南下。…
(味の感想は★からです) 今回のお店は【スープメン】さん。 ときわ台にある人気のラーメン屋さんで、オープン当初から瞬く間に行列のでき、いまでは東京ラーメン百名店だ。緊急事態宣言当初からイートインをやめて、お持ち帰りをメインにやっておられました…
(味の感想は★からです) うだるような暑さ。これまでの雨雲との睨めっこが嘘のような快晴。 いわゆる梅雨明けと言うものだろうか。かんかん照りの中、体に纏う湿気が、梅雨の後ろ姿を見て、悲しんでいるようにも感じた。 26歳のフリーターに対して、世間の…
(味の感想は★からです)今回のお店は【中華そば 心】さん。 多摩霊園駅近くにある、写真で綺麗な中華そばだなぁって思って気になっていたお店。 お店は多摩霊園駅からすぐ。 店内は背中合わせのカウンター席が全部で6席。店主さんのワンオペスタイル。 私は…
(味の感想は★からです)今回のお店は【能登美 別館】さん。元々は海鮮居酒屋さんなのですが、お昼は「らーめん能登美」としてラーメン屋さんとして営業。 14時前に訪問。 店内は居酒屋さんと言うこともあり、広々としていて、めちゃくちゃ居心地良し。 ラー…
(味の感想は★からです) 頭が痛い。 梅雨の訪れと共に訪れた後頭部を締め付けるように襲う頭痛。気圧の変化によって体調が悪くなるという話を聞いたことがあるが、私はその類ではない。 流石に今年の梅雨の時期だけ偏頭痛になるといった体の変化が起きてい…
(味の感想は★からです)春は曙。 意味を良く知らないけど、なんだか語感が好きな言葉。曙とは、夜がほのぼのと明けていく様を表していて、春になって徐々に朝焼けが早くなっていく季節の移り変わりを風情たっぷりに謳っている。と私は思う。 そんな春の穏や…
(味の感想は★からです)今回のお店は【slurp】さん。 烏丸御池駅から歩いてすぐのところにあるお店。僕も大好きな「セアブラノ神」さんのセカンドブランド。 つけ麺がメインのお店で、まだあまり他店では見たことのないイベリコ豚をメインに謳っている。12…
(味の感想は★からです)今回のお店は【麺屋 優光】さん。京都では初?なのかはわかりませんが【人類みな麺類】系統のお店。調べたところグループとして独立しているので違うのかな。まぁ、味の系統は似ているので参考程度に。お店は烏丸御池駅からすぐのと…
(味の感想は★からです) 久しぶりの中目黒。 私が東京に初めて来た時に一番通っていた場所。 街に染み付いた思い出達が、まるで蛍の光みたいに淡く光って見えた。Live終わりによく行ったラーメン屋さん、ネタ見せ当日の朝に小道具を買いに行ったドンキホー…
(味の感想は★からです) 私は「イメージと違う」という感覚がよく起きる。 それはAmazonで頼んだ商品が思っていたよりもちゃちかったこともあったし、仲良くなれそうにないなーって思ってた人がとても良い人だったり。 人間は何事にもイメージという作業を…
(味の感想は★からです) ふぇー、、しんどいしんどい。桜が衣替えの季節を迎え、緑が青い空に溶ける。 澄み切った青空が続く晴天の日々。 いつだってこの時期はみんなウキウキワクワクする時期なのだ。 冬を超えて、少しずつあったかくなり、出会いと別れの…
(味の感想は★からです) 今回のお店は【世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂】さん。祖師谷大蔵にできた新店で【柴崎亭】のセカンドブランド。 値段設定とビジュアルはまさに柴崎亭。 お昼13時ごろ。 店外4名ほどの待ち。 少し待って店内へ。 清潔感はありなが…
(味の感想は★からです) 他人を気にしないで生きることはとても難しい。 私は最近良く思う。「他人の目を気にするな」とか「いつも自分らしくあれ」みたいなことを思うと、「あー、それって元から他人のことが気にならない人が考えた標語なんだろうなー」っ…
(味の感想は★からです) 今回のお店は【中華そば 貝香屋】さん。 新宿三丁目の末広通りにお店がある。 夜は飲み屋街として栄える新宿三丁目ですが、最近はどうなんですかね。 時刻14時ごろ。 待ちはありませんでしたが、店内はほぼ満席。私はレビュアーさん…
(味の感想は★からです) 人間の中に染み付いている記憶というものは恐ろしい。 地元の友人と話していてよくもまぁそんな昔のことを覚えているなーとか、よくそんな細かい事おぼえているよなーって思う時がある。 人それぞれ鮮烈に感じることや体験は違って…
(味の感想は★からです) 今回のお店は【喜楽】さん。渋谷は道玄坂にある人気のラーメン屋さん。 ラーメン百名店ではあるが、中華丼があったり炒飯があったりと、中華屋さん的側面も強い。 以前訪れた時は一番人気のもやしワンタン麺をいただいたのだが、投…
(味の感想は★からです) 春の装いはどこへやら。 身震いするようなひんやりとした風が私の身体を襲う。なんというかこの時期のこういう不安定な気温は着る服の厚さに迷うのが悩ましい。 寒いからと一枚多く羽織って出かけると急に晴れてきて荷物になる。み…
(味の感想は★からです) 私は疲れていた。 最近Uberの配達を本格的に始めたのだが、まぁ、この等々力と尾山台の勾配はまだまだ慣れない。 味が本当に悲鳴をあげているような気がする。 もうこれ以上無理っすわ!先輩!って声が聞こえてくる感じだ。 普段か…
(味の感想は★からです) 新宿の街は今日も忙しない。桜達は私達の心の中を表すかのようにどんどんと花を散らせ、新緑の葉を覗かせていた。 例年よりも新宿御苑の中は人で溢れかえっていた。私にとっては3年目の新宿御苑での春。 いつも人多いなーってこの時…
(味の感想は★からです) 今回のお店は【燦燦斗】さん。 東十条にある人気ラーメン屋さん。十条駅からも近く、お客さんは仕事終わり?のサラリーマンの方もちらほらいる。 お酒も頼んでいる人が多かった。 帰宅前に軽く一杯呑んでラーメン食って帰るってか。…
(味の感想は★からです) マジックミラー。という言葉を聞いて皆さん何を思い浮かべるだろうか。 ごくごく一般的な成人君主ならば思い描いている映像は皆同じであると思う。 だが、実際のところ私はマジックミラーそれ自体を見たことはない。存在は知ってい…
(味の感想は★からです) 今回のお店は【キング製麺】さん。らぁめん小池、中華蕎麦にし乃に次ぐ3店舗のお店らしい。場所は王子駅から少し歩く。 時刻は12時少し前。 幸い待ち客は少なく三人程で、すぐに店内へ。 への字型のやんわりと湾曲したカウンターの…
(味の感想は★からです) 今回のお店は【クラム&ボニート 貝節麺ライク】さん。方南町にある貝出汁が人気のラーメン屋さん。 12時ごろお店に訪問したら待ち客ゼロ。ラッキー。 前回は看板の貝節潮そばを頂いたので、今回は【貝節醤油そば】をチョイス。 ウッ…
(味の感想は★からです) 今回のお店は【八雲】さん。 池尻大橋にある支那そば、ワンタン麺の名店。 緊急事態宣言解除に伴い、近くの東山公園や目黒天空庭園では沢山の子供達がはしゃぎ回っていた。 普段当たり前だった風景も今となってはなんだか微笑ましい…
(味の感想は★からです) 春の装いは私達の生活の変化とは関係なく訪れる。外出する事や、誰かと集まってお花見をする。そんな春の風物詩として当たり前の事が今はなかなかできない。 なんて、言っている頃の緊急事態宣言の解除。 なんかもう花見がした過ぎ…