（味の感想は★からです）
今回のお店は【中華そば しながわ】さん。
要町にある人気のラーメン屋さんで、朝ラーメンをやっていたり、昼と夜で違うメニューを出していたりと、バリエーションの豊かさが楽しい。
お店は要町駅から山手トンネルをしばらく南下。千早一丁目の交差点を池袋駅方面に行くと、目印のような行列が。
時刻は13時ごろ。
他のラーメン屋さんもかなり並んでいる日だったのですが、しながわさんもけっこう並んでましたね。だいたい10人くらい。
30分くらい待って店内へ。
席はL字カウンターのみの9席。
私は【特製中華そば】をチョイス。
しばし待ってラーメン到着。
それではいただきます。
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★・特製中華そば 1100円
早速スープを一口、、、
ほぉぅ、醤油感がすごい。美味しい。
けっこう醤油感が全面に出てきますね。
なんというか少し出汁感が少ない感じもしますが、これは好みですかねぇ。
麺もちょい伸び気味。
なんというか少し湯切りの具合があれなのかなーって感じの一杯だなぁ。
まぁ、私のお口が馬鹿なのでなんとも言えないところはありますが、、。
ローストのチャーシューはかなりの塩気。でもこれはとても個性があって美味しい。
特製はチャーシューも沢山あるし、一通りのトッピングも合って豪華なのが嬉しい。
他の方はかなり評価が高めなので、たまたまなんでしょうね。まぁ、あくまで趣向の問題なので悪しからず。
それではごちそう様でした。
美味しかったです。
