（味の感想は★からです）
今回のお店は【中華料理 餃子の店 三幸園 白山通り店】さん。
神保町にありますは
食べログ餃子百名店2021にも選出された神保町で人気の中華料理屋さん。
場所は神保町A7番出口から歩いてすぐ。
白山通り沿いにお店はあり、一階のテーブル席だけではなく、二階、三階と実に102席のキャパを誇る。
それでも外に列ができる程の人気店だ。
時刻は20:00ごろ。
金曜日の夜。華金のこの時間。
100人の大箱で外待ち6名。人気すぎる。
タイミングが良くてそのまま店内へ。
私は餃子を中心にオーダー。
中華料理屋さんらしく全部爆盛りだが、
一部商品はハーフにもできるのでおすすめ。
ドリンクは瓶ビール。アサヒスーパードライの大瓶。
久しぶりの友人と酌み交わす酒としてはマイベスト。突き抜けるドライが想い出を想起させる。
ほどなくしてお料理続々到着。
全てのお料理が大皿なのでテーブルがすぐに一杯に。嬉しい悩みだ。早く食べよう。
それではいただきます。
Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★
★・餃子
少し大ぶりな餃子。
餡はベタなタイプだが皮のふわっと感と肉汁のジュワッと感は焼きの違いか。
正直めちゃくちゃ美味くて、ビールとの相性がやばい。
・酢豚（ハーフ）
ハーフとは思えない物量。
ゴロゴロとしたカットの豚と野菜。
この無骨な感じがたまらない。
味は酸味少なめ、意外と繊細、びっちりとした豚と野菜は抜群の火入り。
・麻婆豆腐
豆腐たっぷり美しい麻婆豆腐。
先に甘さが来て、肉の甘さと香辛料の辛さが後にくる。まさに理想的な普通の麻婆豆腐。
お酒と合わせても良いし、チャーハンと合わせても良い。
シンプルに白ごはんと合わせるとやばそうだが、さすがにディナーなので我慢。
・チャーハン
少しカラッとしたチャーハン。
味わいは薄味だが、噛むほどに塩気と旨みが溢れ出すタイプ。
the炒飯といった感じでこれもまた良き。
epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
瓶ビール２本とお腹一杯中華食べて2600円ほど。
常にお客さんの出入りが絶えず、私達が退店する頃には10名程の列ができていました。
神保町で飲むってなったらまず候補に上がるお店になりましたね。
特に餃子とビールは最高です。
それではごちそうさまでした。
美味しかったです。
