（味の感想は★からです）
私は開放された。
腰骨に違和感を感じたのは一ヶ月ほど前。
皮膚にぷくっとしこりのようなものができていた。
後から知ることだがこれが粉瘤と言われるものの初期症状だった。
数日後には痛みに変わり、仕事を休んで病院にいくとそのまま手術という運びとなった。
人生初の手術は仰々しく感じていた私とは正反対に、あっけなく終わった。
体に重大な病気というわけでもなかったのだが、二週間程安静にしなければならなかった。
結果として二週間近く自宅に缶詰。
二週間の時を経てようやく抜糸も済ませて晴れてここ、吉祥寺の街に繰り出した次第である。
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今回の目的のお店は「みんみん」さん。
食べログ餃子百名店の一角であるが、餃子専門店ではなく、街の中華屋さんというのもなんだか趣深くて良い。
商店街のメインストリートから細い路地に折れる。
何度か訪れたことのある道だったが、こんな細い路地があるなんて知らなかった。
店頭で餃子を販売している。
それを頼りにお店に到着。
店内はカウンター数席とテーブル席とシンプル。
まさしく街の中華屋さん。
こういうお店好きである。
注文はかねてからチャーハンと餃子の黄金コンビと決めていた。
あさりチャーハンと少し珍しい響きのチャーハン。
少し待って料理が到着。
立ち込める湯気が久々に外食できる幸福を増幅させた気がした。
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★・あさりチャーハン＋餃子 1260円
椀状に整えられた綺麗なチャーハン。
レンゲでひとかきすればたちまち湯気と共にアサリの匂い。
早速一口、、
旨い旨い。薄味一閃。
塩味ベースのシンプルで薄味。
ながら優しいあさりの塩気と卵とお米のほんのり甘さが絶妙。
バランスの良いチャーハンはかなり私好みの食べやすい一品。
そして餃子。
大振りなびっくりサイズ餃子は確実にお酒が欲しくなる一品。
早速多口開けてパクリ。
ジューシーな肉感と野菜の甘味が秀逸。
こちらも意外と薄口で、大きさの割りにパクパクいけてしまう。
この餃子は餡というよりかは皮がメインか。
もっちもちの皮はめちゃくちゃ好みで、焼き加減も最高。
パリッ！カリッ！とした食感のコントラストは、どうしても家では出せない、お店の味。
頼んだ時はなかなかの量だなーって思っていたが、気付けばペロッと完食。
それではごちそう様でした！
