(味の感想は★からです)
今回のお店は【ディゾン 水道橋店】さん。
カフェでありながらケーキの販売等もしているお店で、どうやらパティスリーの系列店らしい。
美味しいケーキとコーヒーで一服も乙だが、私の今回の目的は「厚切りトースト」である。
無機質なコンクリート打ちっぱなしの壁に整頓された店内はとても清潔感がある。
(最近こういうコンセプトのカフェが流行っているのだろうか?)
この少しの閉鎖感的なものが私はけっこう落ち着いて好きだ。
落ち着いた照明の店内の一番端。
影物のスイートスポットに腰掛けて、レジに向かう。
私は、初めから決めていたにも関わらず恥がしいから「今ふらっとレジに来て美味しそうなものがあったから選びました」的な感じで「厚切りトーストのセット」を注文。
店内はカップルと女性のお客さん。
あと、意外と男性一人の方もいた。
少しすると御目当ての「厚切りトースト」到着。インスタ映えという言葉を鼻で笑っていた私だが、これは写真を撮りたくなる。すいませんでした。
それではいただきます。
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・厚切りトーストとドリンクのセット 880円
意外と小ぶり。だけど思ったよりも厚切り。
切れ目は入っているが、そこの部分がつながっているので、ナイフで裁断していただく。
ふわふわで少し甘さを感じるトーストとバターが合わさればそりゃー旨い。
トーストといいつつ、あくまで表面はサッと焼いたくらいなので、食パン感の方が強い。
耳の範囲も広めなので、噛み締める感じの素朴な味わい。だが、これがコーヒーと合う。
華やかなおいしさとはいきませんが、コーヒーのお供、読書のお供に最適。
なかなかこのご時世、長居はできないのがとても残念ですが、束の間、ゆっくりさせていただきました。
それではごちそう様でした。
美味しかったです。