(味の感想は★からです)
自転車で都内を移動するのに不便な場所が幾つかある。
一つは渋谷。
宮益坂下の交差点、渋谷東口の交差点に横断歩道がなく、明治通りの横断ができないからである。
こうなると真っ直ぐいけば着くものを一つ先の横断歩道まで坂を登らなければならなかったりと自転車による不便が頻発する場所である。
それと新宿。
渋谷のように横断できないところは少ないが、何分路上駐車が多く、かといって歩道もそこまで広くないため、自転車が気持ちよく通れる道が少ない。
自転車専用レーンなんてあってないようなもので、ビュンビュン車が通っていくのはもう慣れたものである。
そんな中、今回新たに自転車不便地域に入れてもいいのではないか?という場所がを見つけてしまった。
そう。銀座である。
銀座は道端が広く、格子状の街並み、そして地下駐輪場の充実と、意外にも自転車には優しい用に思える。
しかし、何分渋谷のように横断できない道が多く、そのくせ一度路地に入ると信号のない十字路が沢山あり危ない。
私は今回初めて銀座に自転車できたが、なかなかの難易度の高さにふるえていた。
時刻は11時20分
六つの道が交錯する蓬莱橋を越えた先に今回の目的のお店【麺処 銀笹】さんはある。
最寄りは築地市場駅。
しかし交通の便で考えると新橋、銀座、東銀座辺りであろうか。
開店は11時半とあるが、どうやら早めに開けていてくれているようで、待たずに入店。
11時半ごろにはお客さんが押し寄せ、あっという間に満席。
私は「銀笹ラーメン白醤油」と「半鯛飯」をチョイス。
しばし待ってラーメン到着。
どうでもいいが、おしぼりがあったり、1席に一個しっかりとしたアルコール消毒があったりととても清潔な状態で頂けるのが嬉しい。
それではいただきます。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★
★・銀笹ラーメン 白醤油 880円
・半鯛飯 220円
早速スープを一口、、、
おう!塩分ギンギン!旨い!
意外と濃いめの塩分と旨味がガツンと来るスープでパンチ力があってGOOD。
とにかくストレートに美味しい魚介系ラーメンって感じで良い。
チャーシューも炙ってありトロトロで美味。
つみれも海老の主張が強く美味しい。
薬味の黒いやつが、麩菓子?なのか黒糖のような香りと焦げた感じが面白い。
そしてラーメンの器がスープを注いで下さいと言わんばかりのおちょぼ口をしているので、半鯛飯にスープを注いでお茶漬けとしていただく。
これもとても美味しいんですが、やっぱりわさび欲しかったですね、、
20円で別添えで購入できるので、めんどくさがらずに購入した方が良いかもです。
麺の量も意外と多く、満足感と満腹感が高めなのも良いですね。
それではごちそう様でした。
美味しかったです。