(味の感想は★からです。)
私は気分が良かった。
台風はどこ?というワード街Twitterのトレンドになっていた。
ニュースでは随分と大げさに取り沙汰されていた台風はどこへやら。
台風一過の晴天。分厚い雲を運んでいってくれた台風に感謝しつつ、朝からたまった洗濯物を干した。
気持ちの良い晴天。
久しぶりに感じた心地の良い疾走感がより一層自転車のスピードを上げてくれる気がする。
最近の自分は少しばかりか、こころが磨耗している感じがしていた。
例年に比べてそう言った感覚の方は今年に関しては多いことだろう。
変わらない日常。変わり続ける日常。不安の不満が積み重なったコップの水がいつこぼれ出してもおかしくない。
これは個人にも言えるし、社会に対しても当てはまる。
つまるところ、良い感じで息抜きをしないとやってられないのである。
気持ちの良いサイクリングを終えると目的のお店に到着。
今日はいつもより気分が良かったからだろうか。
少し早めに目的についてお店の開店を待った。
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今回の目的のお店は【らぁ麺や 嶋】さん。
今年の6月頃からの新店で、私が訪れた時点、9月の末には口コミも多く、評価も高い。
お店は新宿駅からは少し歩く。
最寄りは西新宿五丁目駅。
方南通り沿いにお店はある。
時刻は11時前。
三人の待ち客。
口コミではけっこう行列ができているみたいだったので、少し早めにいくとスムーズに入れるのかもしれない。
開店時間になり店内へ。
綺麗な木の盆が美しい清潔感のある店内。
塩も醤油もつけ麺も評価が高く、何を食べようか悩んだが、自分の好みに正直に、醤油ラーメンをチョイス。
席数はカウンターのみの6席ほど。
席数が若干少ないのでロットはちょっと難しそうな印象。
少し待ってラーメン到着。
直火で焼かれたチャーシューの香りがワクワク感を掻き立てる。
晴天の日に、ラーメンを食べる時ほど幸せなことはない。
ウキウキした気分を一旦沈めるように私は手を合わせる事にした。
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★・特製醤油らぁ麺 1180円
醤油の香りと香ばしいチャーシューの匂いが交錯したスープがキラキラと輝く最高のビジュアル。
早速スープを一口、、
あうあ!うますんぎ!旨!
一口飲んだ瞬間に勝利を確信。
濃厚と表現して良い程の醤油の深みとコク。
切れ味というよりかはまったりと他の出汁と混ざりあう感覚。
チャーシューの部分のスープを啜れば、そこに炭火のような香りがプラスされてこれまた旨い。
うーん、食べ進めるのが惜しい。
それくらいに私の好み。
特製はチャーシューが4枚。
それぞれが違う様相。
特にオーダーしてから焼かれる直火のチャーシューの香ばしさと、レアチャーシューの肉の旨味の残り具合が秀逸。
そこにワンタン二つと味玉。
1180円は決して安くはない値段設定ながらも、この内容だともう少し高くてもいいじゃない?と思ってしまう。
1400円でもまぁまぁって思える。
それ以上に高い店はいくらでもあるから凄い。
新店ながら、完成度の高さは随一。
間違いなく今後行列ができるお店になるので、今の内に行っといた方が一店です。
それではごちそう様でした。