noamankurou

食べ歩いたお店の紹介をしています。

2020-02-08から1日間の記事一覧

【全国4位のラーメン!】軍鶏の旨味がじんわり広がる絶品醤油ラーメン!

軍鶏。 なんでこれで「シャモ」って読むのか。 昔の人の当て字のセンスを疑う。 キラキラネームはもしかしたらかなり昔からあったのかもしれない。 しかし、軍鶏の歴史を調べるとこのキラキラネームの由縁がわかる。元々軍鶏はタイから伝来したもので、その…